Akár nyílt lángra is feltehető teáskanna - hőálló üvegből a tökéletes tea pillanatokért

Mindenki ismeri a boroszilikát üveget, vagy, ahogy a köznyelvben elterjedt a jénait (de az eredeti minőséget, ami 450C-t is kibír!), ami a sütés etalonja. De szerencse egyre többen jönnek rá, térnek vissza az üvegre, és a modern teázási kultúrában is már egyre többen fedezik fel, milyen előnyöket nyújtanak a hőálló üveg teáskannák.

A különbség elsősorban az anyag szerkezetében rejlik. A hagyományos, normál üveg hirtelen hőváltozás hatására könnyen megrepedhet vagy eltörhet, mert nem képes egyenletesen elvezetni a hőt. Ez az oka annak, hogy egy átlagos üveg edényt nem lehet biztonságosan tűzhelyre helyezni, vagy hirtelen hatalmas hőhatásnak kitenni, de hosszú távon az edzett üveget sem. Viszont egy boroszilikát üvegből készült teáskanna egészen másképp viselkedik. Alapanyagából adódóan ellenáll a hőingadozásnak, kibírja az akár 450°C-t is, ezért nem jelent számára problémát sem a forrásban lévő víz, sem az, ha közvetlen hőforrással érintkezik. Ez a tulajdonság teszi lehetővé, hogy teamécses, elektromos tűzhely vagy megfelelő körülmények között akár nyílt láng fölött, de elektromos vagy indukciós (indukciós betét szükséges) tűzhelyen is használható legyen.

Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy a víz melegítése és a tea elkészítése ugyanabban az edényben történhet. Nem szükséges külön vízforraló és külön kanna, hanem az egész folyamat egyetlen eszközben zajlik. Ez nemcsak kényelmesebb, hanem a tea élményét is egységesebbé, hangulatosabbá teszi. A víz nem hűl vissza az áttöltés során, az aromák egyenletesebben oldódnak ki, és az egész folyamat sokkal természetesebb ritmusban zajlik. Sőt, teamelegítő használatával egy mécsest is alá tudunk helyezni, így biztos, hogy az ital a hosszúra nyúlt beszélgetések során is kellemesen iható marad.. 

A jénai boroszilikát üveg másik nagy előnye, hogy teljesen semleges anyag, nem oldódik ki belőle semmilyen egészségre káros vegyület. Nem porózus anyag lévén, könnyen tisztítható, higiénikus és nem ivódik bele az előzőleg elkészített teák íze, zamata. Így nem ad mellékízt az italhoz, és nem is vesz át ízeket és szagokat. Ez különösen fontos a teánál, ahol az íz finom különbségei mérvadóak. Allergiásoknak is teljes biztonsággal alkalmazható. Gyógyteák készítéséhez pedig egyenesen a legjobb választás, főleg, ha olyan modellt választunk, melynél a szűrő is üvegből készült, így biztos, hogy az ital nem fog fémmel érintkezni.  Ez az oka annak, hogy egyre többen választanak ilyen anyagból készült kannát a mindennapi teázáshoz.

Az átlátszóság szintén hozzájárul az élményhez. Láthatóvá válik, ahogy a víz lassan felmelegszik, majd ahogy a tealevelek kibontakoznak és színt adnak az italnak. Ez egyrészt esztétikai szempontból fontos, a látvány hozzájárul a rituáléhoz és a tea békés lenyugvásához, másrészt az elkészítés is tökéletesíthető, hiszen látjuk a tea színét, tisztaságát, így kontrollálni tudjuk erősségét is. Nem utolsó szempont az sem ha látjuk, hogy a tisztítása teljesen sikeres lett.

A tartósság kérdése szintén sokakat meglep. Bár az üveg törékenynek tűnik, a hőálló változat kifejezetten ellenálló a mindennapi használat során. Nem érzékeny a forró vízre, nem károsodik a rendszeres melegítéstől, és hosszú ideig megőrzi eredeti tulajdonságait. Mikrosütő- és mosogatógép álló. 

A teázás sokak számára nem csupán egy gyors melléktevékenység, hanem a nap egyik legfontosabb, relaxált tevékenysége. Az, hogy kedvenc teánk miben és hogyan készül el, valamint milyen íz- és illatélményt nyújt, meghatározza a nap további hangulatát is.