Hőálló üveg teáskannák és teáskancsók szűrővel - Jénai alapanyagból

Szikora Hilda, gyógynévény szakértő, gyógynövényes teafőzéshez ajánlja a TrendglasJENA hőálló üveg teáskancsókat és egyéb hőálló termékeinket. Ha téged is érdekel és szeretnéd jobban beleásni magad a gyógynövények világába, kattints az alábbi képre és jelentkezz Hildához tanfolyamra.
Sok értékes információt találsz a weboldalán, amit gyakorlatban is kipróbálhatod a segítségével.

Teaszertartás! Tudtad?

A teás kultúra és eszközök történetében, ideértve a teáskancsókat is, azok megjelenése és anyaga mindig szorosan kapcsolódott az adott történelmi korhoz és teázási szokásokhoz. A teaszertartás kezdetben a préselt tea porítását, forrázását és habosítását jelentette, míg a szálas teák fogyasztása viszonylag későn, a 13. században terjedt el. Tudományos források a Yuan dinasztia (1271-1368) időszakára teszik azt, amikor a porított tea helyett a leveles tea vált népszerűvé. A korszak egyik kiemelkedő eredménye volt a Wuyi szálas teák császári ajándékká emelése. A Ming és Qing dinasztiák idején (1368-1911) tovább nőtt a szálas tea fogyasztása, és elterjedté váltak a Longjing (zöld tea) és a Wuyi hegyi teák is. Az ezekhez használt kannák kiemelt szerepet kaptak, és a forrázás módja változott, a habosítás pedig háttérbe szorult. Az első írásos emlék erről egy Yuan-kori írástudó feljegyzése, aki Nanjingban egy agyag teáskancsóhoz jutott, és könyvében megemlítette azt.

A Ming kor (1368-1644) idején a teáskannák és csészék már széles körben elterjedtek Kínában, különösen Jingdezhen városából. Az első ismert és azonosítható yixing kanna a Gong Chun nevű mester munkájából származik 1513-ból. Gong Chun fiatalabb éveiben a Yixingben lévő Jinsha templomban szolgált, ahol a kannakészítés mesterségét egy ottani szerzetestől sajátította el. Felismerte, hogy a szerzetesek által alkalmazott tea elkészítési módszer sokkal karakteresebb és finomabb ízt eredményez, ezáltal egy új teafőzési technika kialakulásához vezetett. Ebben az új módszerben a tea egyszerű ivása helyett az ízlelés, kóstolás és megfigyelés került előtérbe. Később Gong Chun bemutatta ezt a különleges kannát és a módszert irodalmi körökben és tudományos közösségekben is, amelyek követőivé váltak, és így terjedt el a gongfu cha modern megközelítése.

Érdekesség: Mivel mindenkinek más a szóhasználata a teás kiegészítőkre és itt a teáskanna valamint a teáskancsó megnevezésre gondolok, a Glas-Shop.net-ben arra a megoldásra jutottunk, hogy mi az üveg füles és tetős kiöntőt teáskannának, míg a műanyag füles és tetős teás kelléket teáskancsónak nevezzük.