A BARI X 1,3 L fejlesztésekor fontos cél volt egy olyan hőálló üveg kávéskanna előállítása, mely nemcsak a baristáknak, de a hobby baristáknak is, egy olyan eszközt ad a kezébe, amelynek segítségével egy egyedülálló ízélményt tudnak előcsalogatni kedvenc kávéjukból, és amely a legelegánsabb vendéglátóhelyeken, akár szakmai kávé kóstoláskor is messze megállja a helyét.
A fejlesztés célja az volt, hogy az ital készítője vagy fogyasztója változtani tudjon az ízeken ha kedve tarja.
A kannában levő kávé pörgetésével, azaz oxigénnel való intenzív dúsításával folyamatosan változó, újabb ízeket, savakat lehet a kávéból előhozni. Miközben kedvenc italunk egyre komplexebbé válik, lerövidíti a várakozási időt ami ahhoz kell, hogy a kávé élvezhető hőmérsékletűvé váljon.
Ahogy az emberek hangulata úgy az ízlésük is folyton változik, így lehetőségük nyílik különböző ízvilágú kávék elfogyasztására.
Hogyan használd?
A kávé elkészülte után pörgesd a dekantert úgy, hogy a folyadék az óramutató járásával ellentétesen forogjon. Ekkor a kannában levő X alakú benyomások a kávét megdobják, a levegővel érintkező felületét megtöbbszörözik. A levegő oxigénje pedig elvégzi számunkra a csodát és a kávé ízét fokozatosan változtatja. Természetesen a levegővel való intenzív érintkezés a kávé gyorsabb hűtését is elvégzi, ami így sokkal hamarabb élvezhető hőmérsékletűvé válik.
Ízelítőként, nézd meg Molnár Attila (négyszeres Magyar Nemzeti Barista Banok, 2009-ben a Barista Világbajnokságon döntős) videó tippjeit:
Tipp! Végezd el otthon TE is a tesztet, amit mi már sokszor elvégeztünk. Vegyél elő pár csészét és a kávé elkészültekor önts az első pohárba kis kóstoló mennyiséget, majd pörgesd ca 15-20 s ideig, majd önts a második pohárba is. A rövid pörgetés és újabb minta kiöntése tetszőlegesen folytatható, majd a különböző ideig oxigénnel dúsított kávékat kóstold meg egymás után. A tesztek során természetesen mi is tapasztaltuk, hogy a különböző területről érkező, különböző pörölésű kávék eltérő módon reagálnak az oxigénnel való dúsításra, így az ízek változása is különböző lehet a kávéktól függően.
A termék, gondos használat mellett, hosszú ideig sok öröm forrása lehet. Használatával, tisztításával kapcsolatos tanácsaink ITT olvashatók.
Ez a termék DROPS kávé dripper megvásárlásával kávékészítővé alakítható. A hozzá passzoló alkatrészek a KIEGÉSZÍTŐ TERMÉKEK-nél külön is megrendelhetőek. A webáruház linkjének elmentése, Facebook vagy Instagram követése ilyen esetben hasznos lehet.
Ha a termék „Raktárkészleten” szerepel, a megrendelést követően néhány munkanapon belül, gondosan becsomagolva szállítjuk. A töréskár nem jellemző, de sajnos nem kizárt. Amennyiben mégis sérülten érkezne a rendelt termék, kárfénykép ellenében - ha szükséges gyártói vizsgálat után - természetesen cseréljük.
Méretek (Mag x Sz x Mély): 144 x 166 x 150 mm.
Gyártó: Trendglas JENA.
Hő- , mikrosütő - és mosogatógép-álló.
A Trendglas Jena hőálló üvegének tulajdonságai itt találhatók.
