Ránézel az üdítős poharakra, és nem tudsz kivenni három egyformát, hiszen csak az évek során észrevétlenül felhalmozódott reklámpoharak tömkelegét találod. Kínálnád őket egy gőzölgő, forró kávéval, vagy egy frissítő teával, de minden bögréd csorba vagy repedezett. Szívesen meghívnád a családtagjaidat és barátaidat egy kellemes, nyári borozgatásra a teraszon, de a borospoharaid is úgy néznek ki, mintha 3-4 féle szettből maradtak volna, egyik keskeny és hosszú, másik öblös. A whiskys poharaid rég eltörtek, így szégyenszemre üdítős pohárban kellene kínálnod, a feles poharak még véletlenül sem egyformák, hogy ugyanannyit tölthess beléjük.
Az évek során természetes, hogy a poharak eltörnek, a bögrék csorbák lesznek, a készletekből csak egy-egy darab marad. Évekig nincs szíved átválogatni, és kidobni vagy elajándékozni a szedett-vetett pohárkészletet. Aztán egyik nap felpillantasz, és csak egy hatalmas káoszt találsz a poharas szekrényedben, mely már nem csak vendégfogadásra alkalmatlan, hanem a te mindennapjaidat is megkeseríti. A harmonikus, rendezett tér nyugtatólag hat az emberre, és ugyanígy elmondható, hogy a káosz közepén megpihenni és ellazulni szinte lehetetlen. Egy fáradt nap után végre szeretnél összebújni a kedveseddel egy jóízű beszélgetésre, miközben a kiérdemelt kedvenc italotokat kortyolgatjátok, ehhelyett percekig kell kutatni a sérült és selejtes poharak között, de még véletlenül sem találsz két egyformát.
Ekkor jön el az ideje a szelektálásnak. Érdemes akkor nekiülni, mikor elég időd van arra, hogy a lakás minden poharát elővedd, megvizsgáld és eldöntsd, ideje e megválni tőle. A legfontosabb nézőpont, hogy vendégek fogadásakor jószívvel kínálnád e belőle a felszolgált italt. Ha a válasz nem, teljes nyugodtsággal megválhatsz tőle, hiszen miért is innál te olyanból a hétköznapok során, amit másnak nem adnál oda szívesen? A másik fontos szempont, ha egy-egy pohárnak eszmei értéke van, egy kedves emlék fűződik hozzá vagy ajándékba kaptad, ebben az esetben érdemes nekik egy kiemelt helyet elkülöníteni. Nincs értelme olyan poharakat megtartani, melyek nem szettek részei, hiszen ezek nem csak vendégvárásra alkalmatlanok, de különböző formájuk és méretük miatt rengeteg felesleges helyet foglalnak el a szekrényedben, mely így rendezetlenné is válik.
Amint megvagy a szelektálással, érdemes átgondolni, milyen italokat szeretnél kínálni, és mindegyikhez venni egy legalább 6 személyes szettet. A bögrékről és csészékről se feledkezz meg, legjobb, ha olyan készletet választasz, melyhez kiegészítők is tartoznak és kiöntő is választható hozzá, így elegánsan tudsz szervírozni.
