Mit igyak a reggeli kávé helyett? Kurkumás latte-t
A felnőttek többségének nem indulhat kávé nélkül a reggele. Sőt, a legtöbben szeretünk ebéd után is a forró kávénkat szürcsölgetve ejtőzni, vagy a kellemes ital mellett megbeszélni a kollégákkal a napi teendőket.
Sajnos a túl sok kávé fogyasztása akár negatívan is hathat a szervezetünkre, ezért érdemes a mennyiséget behatárolni, valamint kifejezetten fontos az emésztőrendszerünket azzal támogatni, hogy soha nem éhgyomorra isszuk meg a reggeli kávét. De semmiképpen nem érdemes teljesen lemondani a kávézás csodálatos szokásáról, számos alternatíva van, amivel egészségesebbé tehetjük napindító kedvencünket.
A Kurkumás latte ehhez tökéletes választás. Ez az aranyló, fűszeres ital nem véletlenül egyre népszerűbb, hiszen amellett, hogy milyen hihetetlenül finom, új ízélményt nyújt, számos egészségügyi előnnyel is jár.
A kurkuma nagyon erős gyulladáscsökkentő hatással bír, és mindemellett rengeteg antioxidánst tartalmaz. Így hozzájárulhat a szervezet egészséges működéséhez és a krónikus betegségek kockázatának csökkentéséhez. Immunerősítő hatása miatt segíthet kezelni, sőt akár meg is előzni a különböző fertőzéseket. Tökéletes választás emésztési problémák esetén is, hiszen csökkenti a puffadást, gyomorégést és a hányingert is. Remek reggeli alternatíva lehet, hiszen a fűszerek és alapanyagok együtt hozzájárulnak a frissességhez, növelik a szervezet vitalitását.
Ráadásul a kurkumás latte elkészítése sem ördöngösség, így tökéletes választás a kómás reggelekhez. Elég, ha felmelegítünk egy bögrényi tejet vagy akár választhatunk növényi alapú tejet is. Ebbe belereszeljük a friss gyömbérünket, majd belekeverünk 1 teáskanál kurkumaport, egy csipetnyi őrölt feketeborsot, mely segíti a kurkuma felszívódását. Az így kapott italt főzzük még 1-2 percig, majd leszűrjük, és a kedvenc hőálló kávés bögrénkbe szervírozzuk, ízlésünk szerint édesítjük mézzel, és tejszínhabbal tálaljuk. Természetesen megbolondíthatjuk egy kis adag, frissen főzött eszpresszóval, hogy teljes legyen a reggeli frissítő élmény.