Keleti teaceremóniák
A teafogyasztás hosszú évszázadok óta része az emberiség életének. Nem csupán kellemes íze és meghitt hangulata miatt kedvelt, hanem számos egészségügyi előnye miatt is.
A keleti országokban kiemelt jelentőséggel bír egy-egy teázás, a régi hagyományok mélyen gyökereznek. Náluk a teázás nem csak az ital elfogyasztásáról szól, hanem a meghitt, nyugtató légkörről, a spirituális élményről is. A keleti teaceremóniákat egy úgynevezett mester vezényli, akinek minden mozdulata és gesztusa meghatározott és jelentéssel bír. Ezek adják meg a résztvevők számára a ritmust, a szertartás menetét, az életérzést, a harmóniát. Egy teaimádó bakancslistájáról nem hiányozhat, hogy egyszer eljusson egy igazi ceremóniára, ahol ellesheti a mozdulatokat, és átérezheti ezt a különleges harmóniát, befelé figyelést. Ennek a megnyugtató, szinte meditatív élménynek egy részét itthon is meg tudjuk valósítani, csak oda kell figyelni a részletekre, és időt kell szánni a szertartásra.
A teaceremóniák egyik nagyon fontos eleme, hogy minden esetben pontosan kövessük az elkészítési útmutatókat. Nem szabad a teakészítést egyszerűen ritunból végezni, hiszen egyrészt a tökéletes ízélményhez fontos, hogy odafigyeljünk arra, különböző teafajtákat különbözőképpen is kell elkészíteni. Csak minőségi, szálas teát válasszunk, mindig megfelelő mennyiségű vizet használjunk, melyet pontosan az előírt hőmérsékletre melegítsünk, és mérjük pontosan az áztatási időt is. A részletekre való összpontosítás nem csak a tökéletes végeredményt garantálja, hanem megteremti bennünk az egyensúlyt, a békességet, megtanít minket a részletekre koncentrálni és lenyugodni.
Nem csak az elkészítés, hanem természetesen az elfogyasztás is nagyon fontos része a ceremóniának. A felszolgálásra is érdemes külön hangsúlyt fektetni, törekedjünk abban is a harmóniára, az egységességre és a természetes alapanyagokra. Érdemes beszerezni egy teljesen üveg teáskészletet, amivel elengánsan tudjuk felszolgálni a teát. A kóstolást minden esetben az illatának és megjelenésének megcsodálása előzi meg, majd szépen, kortyonként kiélvezve fogyasztjuk el az italt.
A teaceremóniák legfőbb eleme a meditatív élmény elérése és hosszú megtartása. Ehhez elcsendesedés, összpontosítás, tudatos mozdulatok és tökéletes figyelem szükséges. Ahhoz, hogy át tudjuk élni a jelen pillanatát, fontos, hogy semmi se zökkentsen ki minket az ital elfogyasztásának varázsából. Ez az új élmény hihetetlenül felszabadító, ahogy az ember kiszakad a zajos, pörgős hétköznapokból, érzi, hogy pár perc feltölti hihetetlen belső energiával.