A borfogyasztás egészségmegőrző hatásai
Napi egy pohár bor az ember egészségére válik - tartja a mondás. Manapság sokan tekintenek erre a kijelentésre kétkedve, gondolják, hogy csak a rendszeres alkoholfogyasztók takaróznak vele. Pedig bizonyított tény, hogy...
... a mérsékelt borfogyasztás jótékonyan hat az emberi szervezetre. Őseink tudták ezt a bölcsességet, hiszen sokféle betegségre alkalmazták a bor fogyasztását.
Mára ez a bölcsesség bizonyított tény, hiszen rengeteg kutatás bizonyítja a borfogyasztás előnyeit.
Csökkentheti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát, hiszen a szőlőben található flavonidok csökkentik a koleszterinszintet. Magas antioxidáns tartalma gátolja a vérrögök kialakulását, így csökkenti az érelmeszesedés kialakulásának esélyét és a szívinfarktus kockázatát is. Szintén az antioxidánsok miatt rendkívül jó immunerősítő, így véd a nátha és a megfázás ellen.
Egy amerikai kutatás alapján segíthet a vércukorszint megfelelő szabályozásában. Ezen kívül gyulladáscsökkentő hatással bír, valamint véd a herpeszvírus és sok daganatos megbetegedés ellen is.
A kutatások azt is kimutatták, hogy a vörösbor sokkal egészségesebb, mint a fehér, ugyanis kb 10x több benne a polifenol, mely gátolja az érelmeszesedés kialakulását. Nagyon fontos az is, hogy csakis jó minőségű házi, vagy márkás, híres borvidékről és borászattól származó italt fogyasszunk. A bor kedvező hatását a vizezett,, tablettás borok nem tartalmazzák, sőt a rengeteg adalék és a sok cukor miatt roppant károsak az emberi szervezetre.
Minőségi ital fogyasztásánál is fontos kitétel, hogy a kevesebb mindig több. Mindenképpen a mértékletes fogyasztás a cél, napi maximum 1-2 dl bor fogyasztása.
Mindezeket figyelembe véve határozottan állíthatjuk, hogy rendkívül figyelmes ötlet egy borospohár készletet vinni szerettünknek ajándékba, érdemes akár a bor egészségmegőrző hatásairól listát is mellékelni hozzá érdekességképpen.