Glas-Shop

 

+36302364412 +362364412

Glas-Shop
  • Termék kategóriák
    • ÚJ TERMÉKEK! 
    • Alkalmi ajándék ötletek 
    • "3T" by TRENDGLAS 
    • Trendglas JENA termékek 
    • Dizájn kollekció/ díjnyertes termékek 
    • Egyéb üvegtermékek 
    • Stölzle Lausitz termékek 
    • Tea és Kávé különlegességek 
    • DXN - ganodermás termékek 
    • Kézműves méhviaszgyertyák 
    • Húsvéti ajánlatok 
  • Tudatos kávézók és teázók online magazinja
LAS NUBES JUICY 200G
LAS NUBES JUICY 200G
6 808 Ft / db
  1. ONE ELEVEN specialty kávék
  1. Tea és Kávé különlegességek
  2. ONE ELEVEN specialty kávék

LAS NUBES JUICY 200G

Cikkszám:
OE56
ÚJ
LAS NUBES JUICY 200G
Raktáron

A kávéról
Las Nubes (ford.: „A felhők”) Roberto Mata és fia, Michael legmagasabb farmja. 1930 méteren ennek a 4 hektár nagy farmnak a csúcsa valóban eléri a felhőket, kilátással a Santa Maria-ra és a Dota völgyére. Itt a Mata család számos fajtát termeszt, mint például a Caturra, Catuaí, SL28 és Geisha. Roberto Mata egy jól ismert veterán, ha kávéról van szó Costa Ricában. Nagy családjával a tarrazui San Marco de Dota városában él. Összesen 22 családtagja van, 12 testvére, 5 gyermeke és 12 unokája. Egyik büszkeségé lánya, Monica 13 évesen lett a legfiatalabb barista Costa Ricában, aki később élelmiszertechnológiát és táplálkozási tanácsadónak tanult. Nagy segítsége édesapjának, hasznos tanácsokkal látja el és felügyeli a folyamatokat, ha új típusú fermentációról van szó. Roberto számára fontos az újdonság keresése és a kísérletezés. A farmon saját malmot is fenntart, ezért úgy döntött kipróbálja, hogy az idei termés egy részét yellow honeyként, a másik részét pedig red honeyként dolgozza fel. Roberto cupping laborjában a kóstolók során a gésa tiszta virágos jázmin és levendula, csonthéjas gyümölcsök, például őszibarack és sárgabarack jegyeit, valamint szeder és szinte limonádéhoz hasonló citromos ízek mutatkoztak meg.

6 808 Ft / db
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

Szüret és feldolgozás
Az elmúlt évtizedben a Geisha variáns állandó résztvevője volt a csúcskategóriás specialty kávék piacának. Például a 2021-es Costa Rica Cup Of Excellence versenyen 30 nyertes kávé közül 15 geisha volt. Ez a fajta kivételes cupping profiljának köszönheti népszerűségét, intenzív virágos jegyek, magas édesség és összetett gyümölcsösség jellemzi.

A cseresznyéket 45 óra keresztül napon előerjesztik, majd magozzák és a visszamaradt gyümölcshússal honey feldolgozással 30 napig afrikai ágyakon, folyamatos ellenőrzés és átmozgatás mellett fermentálódik.

 

Pörkölési profil: Filter

Ország: Costa Rica

Régió: Tarrazú

Farm: Finca Las Nubes

Farmer: Roberto Mata

Variáns: Caturra Catuai

Termőhely tengerszint feletti magassága: 1,550 m

Feldolgozási mód: Red Honey

Véleményünk szerint: Cider, maracuja, alma

Adatok
Űrtartalom-:
200 g
Tömeg:
200 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok!
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Rólunk
  • TrendglasJENA -ról
  • Stolzle Lausitz -ról
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Kiss Andrea egyéni vállalkozó
  • 9400 Sopron, Csalogány köz 44
  • +36302364412
  • info@glas-shop.net
  • facebook

  • twitter

  • pinterest

  • instagram

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Miért jó a hírevélre való feliratkozás? 

  • Mert minden hírlevelet igényelt vásárlónk részt vesz nyereményjátékainkban, így e-mailben ki tudjuk értesíteni
  • Ha újból elérhetővé válik egy készlethiányos termék, a rendszer rögtön készletértesítőt küld
  • Mert sok érdekességet olvashatsz kávézás, teázás témakörben

Feliratkozás
Árukereső.hu Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
olcsobbat.hu
argep.hu
simplepay_hu
simplepay_hu_v2
  • ÚJ TERMÉKEK! 
  • Alkalmi ajándék ötletek 
  • "3T" by TRENDGLAS 
  • Trendglas JENA termékek 
  • Dizájn kollekció/ díjnyertes termékek 
  • Egyéb üvegtermékek 
  • Stölzle Lausitz termékek 
  • Tea és Kávé különlegességek 
  • DXN - ganodermás termékek 
  • Kézműves méhviaszgyertyák 
  • Húsvéti ajánlatok 
  • Tudatos kávézók és teázók online magazinja
Nyelv váltás
  • hu
  • en
  • de
Pénznem váltás
Belépés
Regisztráció
oogle
Kosár
A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.